आज के समय में हर कोई ऐसा नया व्यवसाय (Business) चाहता है जिससे तुरंत कमाई (Income) शुरू हो जाए। ज्यादातर लोग यही सोचते हैं कि बिजनेस में पैसा अटक जाता है और महीने-दो महीने बाद फायदा मिलता है, लेकिन आज हम आपको एक ऐसा नया बिजनेस आइडिया (New Business Idea) बताने जा रहे हैं जिसे आप आज शुरू करेंगे तो अगले ही दिन से पैसा आपकी जेब में आने लगेगा। यह काम बहुत आसान है, इसमें ज्यादा निवेश (Investment) नहीं लगेगा और इसकी मांग हर गली-मुहल्ले, शहर और गांव में है।
इस बिजनेस की खासियत
इस बिजनेस की सबसे बड़ी ताकत यही है कि यह हर मौसम और हर जगह चलने वाला काम है। लोग इसे रोज़मर्रा की जिंदगी में इस्तेमाल करते हैं, इसलिए ग्राहक ढूंढने की परेशानी बिल्कुल नहीं होगी। एक बार आपने शुरुआत कर दी तो पहले ही दिन से लोग आपसे सामान या सेवा लेना शुरू कर देंगे। यही वजह है कि इस काम से आसपास के लोग जलने भी लगेंगे क्योंकि इतनी तेज़ कमाई हर बिजनेस में संभव नहीं है।
कम निवेश में ज्यादा मुनाफा
किसी भी काम को शुरू करने से पहले दिमाग में यही सवाल आता है कि कितने पैसों की जरूरत होगी। इस बिजनेस को शुरू करने में सिर्फ़ 8 से 10 हजार रुपए तक का ही खर्च आएगा। अगर आप थोड़े बड़े स्तर पर करना चाहते हैं तो 25 से 30 हजार रुपए तक की तैयारी रख सकते हैं। लेकिन अच्छी बात यह है कि आपकी लागत पहले ही महीने निकल जाएगी और इसके बाद हर दिन का मुनाफा जेब में जाएगा।
बिजनेस का आइडिया क्या है?
यह बिजनेस है – स्ट्रीट फूड और स्नैक्स काउंटर का। भारत में लोग खाने-पीने के शौकीन हैं। चाहे गांव हो या शहर, चाट-पकौड़ी, समोसा, ब्रेड-पकौड़ा, बर्गर, मोमोज, एग रोल और इसी तरह के छोटे स्नैक्स की मांग हमेशा रहती है। इन चीजों को बनाने में खर्च बहुत कम आता है, लेकिन बेचने पर मुनाफा कई गुना ज्यादा मिलता है।
उदाहरण के तौर पर – अगर आप सिर्फ़ समोसे का काउंटर लगाते हैं, तो एक समोसे की लागत 4 से 5 रुपए आती है और आप इसे आराम से 12 से 15 रुपए में बेच सकते हैं। यानी हर समोसे पर 7 से 10 रुपए का शुद्ध मुनाफा। अगर आप दिन में 200 समोसे बेचते हैं तो आसानी से 1500 से 2000 रुपए तक कमा सकते हैं।
शुरुआत कैसे करें?
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको किसी बड़ी दुकान की जरूरत नहीं है। आप एक छोटा-सा ठेला या काउंटर बनवाकर सड़क किनारे, बस स्टैंड, रेलवे स्टेशन या किसी कॉलेज/ऑफिस के पास लगा सकते हैं। बस शुरुआती दिनों में साफ-सफाई और स्वाद का खास ध्यान रखें ताकि ग्राहक बार-बार आपके पास लौटकर आएं। अगर आपका टेस्ट अच्छा है तो आपको किसी तरह का प्रचार करने की जरूरत भी नहीं होगी, ग्राहक खुद आपके बिजनेस का प्रचार करेंगे।
मुनाफे का अंदाजा
अगर हम इस बिजनेस की कमाई का अंदाजा लगाएं तो केवल स्नैक्स और फास्ट फूड बेचकर आप आसानी से 40 से 50 हजार रुपए महीना कमा सकते हैं। त्योहारों या खास मौकों पर यह कमाई (Income) और भी ज्यादा बढ़ सकती है।
आइटम
लागत (₹)
बिक्री मूल्य (₹)
प्रति पीस मुनाफा (₹)
समोसा
5
12
7
ब्रेड पकौड़ा
7
15
8
एग रोल
15
35
20
मोमोज प्लेट
20
50
30
इस टेबल से साफ है कि हर आइटम में अच्छा मुनाफा है और एक बार ग्राहकों की लाइन लग गई तो कमाई की गाड़ी रुकने वाली नहीं है।
लोगों को क्यों लगेगी जलन?
जब लोग देखेंगे कि आपने बहुत कम पैसे से बिजनेस (Business) शुरू किया और अगले ही दिन से कमाई भी होने लगी, तो जाहिर है कि आसपास के लोग जलने लगेंगे। खासकर वे लोग जो सोचते रह जाते हैं लेकिन कभी कदम नहीं उठाते। आपकी हिम्मत और कामयाबी देखकर सबके मन में यही ख्याल आएगा – “काश मैंने पहले शुरू किया होता।”
अंतिम बात
आज के समय में ऐसा बिजनेस चुनना जरूरी है जिससे रोजाना कमाई हो और पूंजी जल्दी वापस आ जाए। स्ट्रीट फूड बिजनेस एक ऐसा ही मौका है जिसमें काम आसान है, निवेश (Investment) कम है और फायदा तुरंत मिलता है। अगर आप बेरोजगार हैं या साइड बिजनेस की तलाश कर रहे हैं तो यह आइडिया आपके लिए सबसे सही है।
डिस्क्लेमर: किसी भी बिजनेस में पैसा लगाने से पहले अपने स्तर पर जांच-पड़ताल जरूर करें। कमाई और मुनाफा (Profit) जगह, मांग और मेहनत पर निर्भर करता है।
